Настоящие мужчины предпочитают виски

Очень популярный в наше время этот прекрасный напиток – виски. Он относится к крепким алкогольным напиткам. Виски имеет много почитателей. Почему же многим он так полюбился? Как правильно пить виски и как его производят? Как правильно подать виски к столу? Об этом Вы узнаете дальше.

Немного истории

Название, которое мы привыкли слышать, пришло к нам с английского языка и означает дословно «живая вода». Вам может встретиться на этикетках два варианта англоязычного написания виски. Это подскажет Вам о его изготовителе. Чаще всего слово whisky вы повстречаете на бутылках родом из Японии или Шотландии, а обозначение whiskey расскажет о своих американских или ирландских корнях. За право назваться страной происхождения этого напитка неумолимо спорят в Ирландии и Шотландии. Еще со времен крестовых походов, технология по перегонке виски была заполучена шотландцами у миссионеров. А вот ирландцы присваивают виски Святому Патрику.

Как делают виски?

Сильная половина мира очень часто выбирает виски не только из-за того, что он крепкий напиток, но и потому что виски имеет особенный благородный вкус. Виски выдерживают в специально изготовленных дубовых бочках. Там он насыщается тем самым благородным вкусом и приобретает не менее изысканный аромат. В качестве основы для его изготовления используют рис, пшеницу, рожь. Цвет будущего напитка напрямую зависим от выбранного сырья. Он варьируется от соломенного до шоколадного. Проходит три года, прежде чем этому напитку суждено попасть к Вам га стол, если речь идет о шотландском виски, пять лет если виски ирландский и не менее шести если его родина Канада. Но есть и экземпляры с выдержкой и 30 и 50 лет. За таким виски чаще всего охотятся коллекционеры или преданные ценители.

Настоящие мужчины предпочитают виски

Как правильно пить виски?

Каждый из видов виски пьют по разному. Однако нет каких-то определенных правил по употреблению этого напитка. Виски можно пить как в чистом, так и в разбавленном виде. Только от Вас зависит, что предпочтете Вы.

Шотландцы пьют виски в зависимости от его состава. Если предложенный виски односолодовый¸ принято подавать к нему минеральную воду комнатной температуры. Разбавив виски минеральной водой в своем специальном стакане с толстым дном, шотландцы полагают, наиболее ярко раскрывается вкус односолодового виски. А вот купажированный виски в Шотландии можно пить разбавленным колой, водой или с кубиками льда. Ирландцы же предпочитают употреблять виски в неразбавленном виде. В этой стране изготовители предлагают не слишком крепкий виски, в отличие от шотландцев. Американцы разбавляют виски всем, чем душе угодно. Американский виски еще называют бурбоном. Он имеет не совсем приятный вкус. С этим связано их предпочтение такой виски разбавить.

Специалисты в области крепких алкогольных напитков советуют все же разбавлять виски невысокого качества. А вот качественные виски лучше употреблять в неразбавленном виде. Кубики льда в виски могут испортить его вкус. Лед будет в значительной мере блокировать аромат напитка. Лучше всего он раскроется при температуре в пределах 18-20 градусов.

Подача виски. Что необходимо знать?

Следуя правилам, если Вы хотите сполна насладиться ароматом виски, следует подавать виски на стол предварительно охлажденным и при отсутствии посторонних ярких запахов. Т.е. не ставьте на стол цветы или не зажигайте ароматизированные свечи. Пить его нужно маленькими глотками, задержав немного во рту. Так Вы сможете вкусить послевкусие напитка. В большинстве случаев принято подавать для виски специальный низкие граненные стаканы с толстым донышком. Встречается подача и в бокалах тюльпанообразной формы. Она применяется в случае дегустации для того, чтобы позволить вкусу максимально раскрыться. Наливая виски не пытайтесь заполнить стакан полностью. Оставьте две трети его пустым. Место понадобится в случае разбавления виски. Наливать виски следует главе семейства. Если же Вы находитесь в радушной мужской компании, то здесь можно предоставить это дело каждому лично.

Виски относят к вечерним напиткам. В силу его крепости не стоит употреблять его днем или усердствовать с количеством. Если планируется большая компания, предоставьте право выбора о том, как пить виски гостям. Предложите им колу, содовую и конечно же минеральную воду и лед.

По всем канонам виски не закусывают. Но если Вы прикупили не одну бутылочку и хотите насладиться от души, лучше все-таки позаботиться о закуске. Подойдут фруктовые нарезки, хотя Вы вправе и не отказываться от традиционно богатого русского застолья.

Почувствуйте себя немного ирландцем …или шотландцем, позволив себе пару глотков, откинувшись в кресле вечером после рабочей недели. Приобретите бутылочку виски для Вашей компании. Этот напиток всегда уместен для мужских посиделок. Ведь, настоящие мужчины выбирают виски. Ярких впечатлений Вам!